বৈশ্বিক তাত্ক্ষণিক খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল বিকশিত হওয়ার সাথে সাথে, খাদ্য পরিষেবার আউটলেট এবং আন্তঃসীমান্ত ক্রেতাদের কাছে তাত্ক্ষণিক নুডল ব্লকের জন্য উপলব্ধ পছন্দগুলি ঐতিহ্যগত সাদা গমের নুডলসের বাইরে প্রসারিত হয়েছে; পণ্যের বিভাজন, নির্দিষ্ট খরচের পরিস্থিতির জন্য উপযুক্ততা এবং উৎপাদনের মানগুলি সংগ্রহের সময় প্রধান বিবেচ্য বিষয় হয়ে উঠেছে। চাংলি কাউন্টিতে অবস্থিত, কিনহুয়াংদাও, হেবেই প্রদেশ,Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.দীর্ঘকাল ধরে R&D এবং তাত্ক্ষণিক নুডল ব্লক উৎপাদনে বিশেষীকরণ করেছে। গার্হস্থ্য খাদ্য পরিষেবা বাজার এবং বিদেশী ক্লায়েন্ট উভয়ের জন্য একাধিক পণ্য লাইন পরিবেশন করে, কোম্পানি বিভিন্ন ডাইনিং পরিস্থিতিতে অভিযোজিত একটি বৈচিত্র্যময় পণ্য পোর্টফোলিও অফার করে।
পণ্যের অবস্থানের উপর ভিত্তি করে, ডংইয়াং ফুডের তাত্ক্ষণিক নুডল ব্লকগুলি তিনটি প্রধান বিভাগে পড়ে: বাণিজ্যিক খাদ্য পরিষেবা সিরিজ, মোটা শস্য সিরিজ এবং রঙিন উদ্ভিজ্জ সিরিজ।
প্রথম বিভাগে বাণিজ্যিক-গ্রেড তাত্ক্ষণিক নুডল ব্লক রয়েছে।এই সিরিজ, কোম্পানির প্রথম দিকের বাজার অফারগুলির মধ্যে একটি, ফোড়া-প্রতিরোধের উপর জোর দেয়, এটি B2B অ্যাপ্লিকেশন যেমন *মালাটাং* দোকান, হটপট রেস্তোরাঁ এবং প্রাতিষ্ঠানিক ক্যাফেটেরিয়াগুলির জন্য আদর্শ করে তোলে। এই বিভাগের একটি ফ্ল্যাগশিপ পণ্য হল নুডল ব্লক বিশেষভাবে *মালাটাং* এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে; একটি ঘন কাঠামোর বৈশিষ্ট্যযুক্ত, এটি দীর্ঘক্ষণ রান্নার সময় স্যুপের গন্ধ শোষণ করার সময় ঝোলকে মেঘলা হওয়া প্রতিরোধ করে, যার একটি আদর্শ ইউনিট ওজন 60 গ্রাম। উপরন্তু, বাণিজ্যিক লাইনে হটপটের জন্য "ছুরি-কাট" শৈলীর নুডল ব্লকগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা একটি চওড়া, পুরু আকৃতি এবং একটি চিবানো টেক্সচার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছে যা হটপট এবং *মাওকাই* এর মতো উচ্চ-তাপমাত্রার রান্নার পদ্ধতির জন্য উপযুক্ত। বেশিরভাগ বাণিজ্যিক-গ্রেড নুডল ব্লকগুলি অ-ভাজা প্রক্রিয়া ব্যবহার করে উত্পাদিত হয় এবং উত্পাদন জুড়ে এইচএসিসিপি খাদ্য সুরক্ষা মানগুলি মেনে চলে, পণ্যের স্থায়িত্ব এবং বাল্ক সংগ্রহ এবং ইনভেন্টরি স্টকিংয়ের জন্য উপযুক্ততা নিশ্চিত করে।
দ্বিতীয় বিভাগে মোটা দানা তাত্ক্ষণিক নুডল ব্লক রয়েছে।সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ভোক্তাদের খাদ্যতালিকাগত পছন্দ পরিবর্তনের প্রতিক্রিয়া হিসাবে, ডংইয়াং ফুড মোটা শস্যের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন পণ্য তৈরি করেছে। এই বিভাগে মূলধারার অফারগুলির মধ্যে রয়েছে বাকউইট-কনজ্যাক এবং বাকউইট-হাইল্যান্ড বার্লি নুডল ব্লক। বাকউইট, হাইল্যান্ড বার্লি এবং কনজ্যাক ময়দার মতো উপাদান দিয়ে তৈরি, এই নুডলসগুলি ফুটন্ত জলে ভিজিয়ে বা ঠান্ডা (টাস করা) বা নাড়া-ভাজা পরিবেশন করে তৈরি করা যেতে পারে। এগুলি হালকা খাবার এবং খাবারের প্রতিস্থাপনের জন্য উপযুক্ত, গৃহস্থালির খরচ এবং "হালকা খাবার" খুচরা খাত উভয়ের জন্যই উপযুক্ত; এই সিরিজ বিদেশী ক্রেতাদের জন্য উপলব্ধ.
তৃতীয় বিভাগে রঙিন উদ্ভিজ্জ ইনস্ট্যান্ট নুডল ব্লক রয়েছে।এই নুডল ব্লকগুলি বিভিন্ন শাকসবজি দিয়ে মিশ্রিত একটি গমের আটার ভিত্তি থেকে তৈরি করা হয়, যার ফলে স্বতন্ত্র রঙ এবং গন্ধ প্রোফাইলের সাথে পণ্যগুলির একটি পরিসীমা তৈরি হয় - যেমন পালং শাক, গাজর এবং বেগুনি মিষ্টি আলুর জাত। তাদের প্রাকৃতিক রঙগুলি যোগ করা শাকসবজি থেকে উদ্ভূত হয় এবং তারা রান্না করার পরে একটি মসৃণ গঠন অফার করে। অত্যন্ত বহুমুখী, পণ্য লাইনটি পাইকারি খাদ্য পরিষেবা খাত এবং খুচরা বাজার (ছোট-ফরম্যাটের প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে) উভয়কেই পূরণ করে, যার ফলে উপলব্ধ তাত্ক্ষণিক খাদ্য বিকল্পের পরিসর বিস্তৃত হয়।
উৎপাদন লাইন তাইওয়ানের নুডল তৈরির সরঞ্জাম ব্যবহার করে। কোম্পানী একটি প্রাদেশিক স্তরের "বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে এসএমই" এবং একটি পৌর-স্তরের "কৃষি শিল্পায়নে প্রধান অগ্রণী উদ্যোগ" হিসাবে শংসাপত্র ধারণ করে৷ এটি মানসম্মত অফ-দ্য-শেল্ফ সাপ্লাই এবং OEM কাস্টম R&D উভয়কেই সমর্থন করে, নুডল ওজন, উপাদান অনুপাত এবং প্যাকেজিং স্পেসিফিকেশনগুলিকে ক্লায়েন্টের চাহিদা মেটাতে এবং দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক গ্রাহকদের জন্য ব্যাপক, এক-স্টপ নুডল সমাধান প্রদানের জন্য সামঞ্জস্য করার অনুমতি দেয়।
সামনে তাকিয়ে,Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd.বাণিজ্যিক খাদ্য পরিষেবা, খাবার-প্রতিস্থাপন তাত্ক্ষণিক খাবার, এবং বিদেশী রপ্তানির মতো সেক্টর জুড়ে বাজারের চাহিদা অনুযায়ী নতুন পণ্য তৈরি করে তার তাত্ক্ষণিক নুডল পণ্যের লাইনকে ক্রমাগত বিকশিত করার পরিকল্পনা করছে।
