আন্তর্জাতিক HACCP খাদ্য নিরাপত্তা সার্টিফিকেশন দ্বারা কঠোরভাবে পরিচালিত একটি আধুনিক উৎপাদন ভিত্তির অভ্যন্তরে কাজ করে, আমাদের সুবিধাটি 5% প্রিমিয়াম ডিহাইড্রেটেড বাকউইট ময়দার সাথে উচ্চ-গ্লুটেন শীতকালীন গমের মিশ্রণের শিল্পকে আয়ত্ত করে। এই 60 গ্রাম বকউইট গমের নুডলস স্ট্যান্ডার্ড সার্ভিং প্যাকটি সফলভাবে প্রাকৃতিক পুরো শস্যের দেহাতি স্বাদের সাথে দ্রুত গতির বাণিজ্যিক ফুটন্ত লাইনের জন্য প্রয়োজনীয় রূঢ় পদার্থবিজ্ঞানের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি বিশ্বব্যাপী পাইকারী বিক্রেতা, বহু-ইউনিট ফ্র্যাঞ্চাইজি ক্রেতা এবং বাল্ক ডিস্ট্রিবিউটরদের একটি উচ্চ অনুমানযোগ্য, শূন্য-ত্রুটি উপাদান সরবরাহ করে যা সরবরাহ চেইন খরচ স্থিতিশীল করে।
যখন বহু-ইউনিট রেস্তোরাঁর চেইনগুলি একটি সম্পূর্ণ-শস্যের নুডলকে মূল্যায়ন করে, তখন প্রধান কার্যক্ষম ঝুঁকি হল টেক্সচারের অবনতি-প্রথাগত বাকউইট ফর্মুলেশনগুলি প্রায়শই ভঙ্গুর হয়ে যায় বা সারফেস স্টার্চ ছেড়ে দেয় যা ফুটন্ত পাত্রগুলিকে কর্দমাক্ত করে। আমাদের উন্নত এইচএসিসিপি-কমপ্লায়েন্ট অ্যাম্বার রমেন কঠোর শিল্প প্রকৌশলের মাধ্যমে এই প্রক্রিয়াটিকে পুনরায় সংজ্ঞায়িত করে:
ভ্যাকুয়াম নীডিং এর মাধ্যমে এরেট এক্সট্র্যাকশন: আমাদের স্বয়ংক্রিয় তাইওয়ানিজ প্রোডাকশন লাইনগুলি একটি সিল করা ভ্যাকুয়াম পরিবেশের ভিতরে ময়দা মিশ্রিত করে। মাইক্রোস্কোপিক এয়ার পকেটগুলি বের করে, স্টার্চের অণুগুলি উচ্চ-গ্লুটেন প্রোটিন ফাইবারগুলির সাথে শক্তভাবে সংকুচিত করে। এটি 60g ইউনিফর্ম গ্রেইন পার্টশন কেক প্রদান করে যা একটি ব্যতিক্রমী মসৃণ, স্থিতিস্থাপক, এবং দীর্ঘ দূরত্বের ট্রানজিটের সময় ফ্র্যাকচার-প্রতিরোধী কাঠামো দেয়।
3-স্টেজ কনস্ট্যান্ট স্টিম কন্ডিশনিং: গরম-বাতাস ডিহাইড্রেশনের আগে, নুডল স্ট্র্যান্ডগুলি বহু-পর্যায়ের উচ্চ-চাপের বাষ্প চেম্বারের মধ্য দিয়ে যায়। এই প্রক্রিয়াটি মূল থেকে প্রান্ত পর্যন্ত সম্পূর্ণ, অভিন্ন জেলটিনাইজেশন অর্জন করে। একটি ফুটন্ত পাত্রে ফেলে দিলে, নুডলটি দ্রুত রিহাইড্রেট করে, সময়-সাপেক্ষ পূর্ব-ভিজানোর প্রয়োজন ছাড়াই।
0% অয়েল ফ্যাট ইনফিউশন: উচ্চ-তাপমাত্রার তেল-ভাজার জায়গায় ধীর, কম-তাপমাত্রার বায়ু-শুকানোর মাধ্যমে, আমরা দেশীয় দেহাতি সুগন্ধ সংরক্ষণ করি। ফলস্বরূপ নুডল পৃষ্ঠটি তেল-মুক্ত এবং অ-চর্বিযুক্ত থাকে, যা স্টির-ফ্রাই ওয়াকসে ফেলে দেওয়া বা তীব্র বাণিজ্যিক ব্রোথ সেটআপে সিদ্ধ করার সময় স্বাদগুলি পুরোপুরি লক করে দেয়।
কারখানাটি কি স্বাধীন যাচাইকরণ এবং তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষাগার পরীক্ষা সমর্থন করে?
হ্যাঁ। আমাদের আন্তর্জাতিক HACCP মান ব্যবস্থাপনা প্রোটোকলের অধীনে সম্পূর্ণ সম্মতি বজায় রাখার জন্য, প্রতিটি স্বয়ংক্রিয় ব্যাচ সনাক্তযোগ্য পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়। আপনার স্থানীয় খাদ্য কর্তৃপক্ষের কঠোর আমদানি প্রবেশের মানদণ্ডের সাথে মেলে আমরা তৃতীয় পক্ষের শারীরিক এবং রাসায়নিক পরীক্ষাগার বিশ্লেষণ (যেমন কীটনাশক অবশিষ্টাংশ বা ভারী ধাতু পরীক্ষা) সম্পূর্ণরূপে সমর্থন করি।
60 গ্রাম বাকউইট গম নুডলস স্ট্যান্ডার্ড সার্ভিং প্যাক ভারী বাণিজ্যিক ফুটন্তের অধীনে কীভাবে আচরণ করে?
আমাদের ভ্যাকুয়াম নেডিং এবং বাষ্প রান্নার প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, পৃষ্ঠের স্টার্চগুলি শারীরিকভাবে লক করা হয়। এমনকি যখন বর্ধিত পরিষেবার সময়গুলিতে ক্রমাগত উচ্চ-তাপ ঘূর্ণায়মান ফোড়ার শিকার হয়, তখন স্ট্র্যান্ডগুলি শূন্য আলগা স্টার্চ ছেড়ে দেয়, এটি নিশ্চিত করে যে পরিষ্কার স্যুপ, বাণিজ্যিক গরম পাত্রের বেস বা তীব্র মালাটাং ব্রোথগুলি পুরোপুরি স্বচ্ছ থাকে।
ব্যক্তিগত লেবেল অর্ডারের সম্পূর্ণ কন্টেইনার লোডের জন্য কারখানার সীসা সময় কত?
একবার আপনার প্রাইভেট ব্র্যান্ড হাই-ব্যারিয়ার প্যাকেজিং আর্টওয়ার্ক চূড়ান্ত হয়ে গেলে এবং এক্সপ্রেস কুরিয়ারের মাধ্যমে প্রাক-প্রোডাকশন নমুনা নিশ্চিত হয়ে গেলে, ভর স্বয়ংক্রিয় উত্পাদন লাইনগুলি অবিলম্বে রানটি কার্যকর করে। আমাদের ব্যাপক উৎপাদন স্কেল এবং স্থিতিশীল কাঁচা শস্য তালিকা সংক্ষিপ্ত, অনুমানযোগ্য, এবং অত্যন্ত সংকুচিত ডেলিভারি টাইমলাইন নিশ্চিত করে।
ঠিকানা
হাউতুকিয়াও গ্রাম, লংজিয়াডিয়ান টাউন, চাংলি কাউন্টি, কিনহুয়াংদাও সিটি, হেবেই প্রদেশ, চীন
টেলিফোন
ই-মেইল
